5 Cara Menyamarkan atau Menghilangkan Dagu Berlipat Secara Alami

Blog Kecantikan - Beberapa orang yang memiliki dagu yang berlipat tidak terlalu percaya diri dengan dirinya. Ia pastinya mencari beragam cara agar bisa menyamarkan dagu tersebut agar terlihat lebih cantik dan keren. Sebab melakukan operasi plastik mungkinlah sangat berbahaya dan akan merusak wajah alami anda.



Biasanya dagu berlipat disebabkan oleh kulit mulai kehilangan kolagen dan

Read More

Resep Cake Pisang Karamel Empuk Dan Lembut

Cara membuat cake pisang karamel yang enak ini cukup mudah. Rasanya yang enak dengan aroma pisang yang khas menjadikan cake pisang karamel ini tidak pernah lama tersimpan di meja makan. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan rasa manis yang enak tentunya akan membuat mulut anda merasa nyaman memakannya.

RESEP CAKE PISANG KARAMEL EMPUK DAN LEMBUT
Siapkan bahan untuk karamel :

• 75 gram gula pasir
• 50 ml air

Cara membuat karamel :

1. Panaskan gula dengan api kecil. Biarkan gula mencair. Ga perlu diaduk-aduk, jika kurang rata, goyang-goyangkan wajan. Setelah gula mencair semua, tambahkan air. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.
2. Tips untuk teman-teman yang belum pernah membuat karamel, gunakan sendok kayu panjang saat mengaduk air dan gula, karena gula yang panas akan meletup-letup ketika dituang air. Kemudian jika ada karamel yang mengeras dan menempel di wajan, ga perlu dikeruk apalagi jika menggunakan wajan Teflon. Untuk membersihkannya cukup siram dengan air panas.

Siapkan bahan untuk cake :

• 200 gram margarin
• 160 gram gula pasir halus
• 100 gram pisang ambon
• 4 butir telur
• 225 gram terigu protein sedang
• 15 gram susu bubuk
• 1/2 sdt baking powder

Cara Membuat Cake Pisang Caramel :

• Kocok margarin dan gula pasir halus dengan speed tinggi sampai halus (kurang lebih 7 menit, bergantung mixer). Sambil menunggu, haluskan pisang menggunakan garpu.
• Kemudian tambahkan pisang, aduk rata. Saya gunakan mixer speed paling rendah.
• Kemudian tambahkan telur satu persatu bergantian dengan terigu sampai setengah bagian terigu habis.
• Terakhir tambahkan sisa terigu, baking powder dan susu bubuk. Kocok rata.
• Tuang ke loyang yang dioles tipis dengan sedikit minyak/margarin dan dialasi kertas roti. Gunakan loyang ukuran 22x22cm. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 40 menit (saya panggang dengan oven tangkring selama 60menit)

• Keluarkan cake setelah matang. Karena saya ga punya loyang UK 22, jadi saya pakai loyang UK 20. Dan saat cake akan dikeluarkan, bagian atas cake yang mengembang tinggi mengenai kawat rak atas, comellah sikit cakenya

Read More

Resep Sambal Bawang Mentah Asli Pedas

Sambal mentah yang digoreng ini cara membuatnya mudah dan tentunya dengan bahan bumbu yang minimalis. Namun demikian untuk anda pecinta pedas sambal ini enak disajikan sebagai cocolan penambah selera makan.

RESEP SAMBAL BAWANG MENTAH GORENG
Bahan :

• 150 gram cabe rawit merah campur orange
• 100 gram cabe rawit hijau
• 250 gram bawang merah
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt kaldu bubuk / penyedap

Cara Membuat Sambal Bawang Mentah Goreng:

Kupas dan bersihkan bawang merah. Cabe rawit dibuang tangkai dan cuci bersih.
Goreng cabe dan bawang sampai harum (sampai agak layu). Ga boleh sampai layu ya, jadi gorengnya jangan lama-lama.

Ulek kasar bawang dan cabe. Saya haluskan pakai food processor.

Panaskan 200ml minyak goreng bekas menggoreng bawang. Goreng lagi sambal yang sudah diulek kasar beserta garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dengan api kecil (sampai minyaknya kemerahan). Angkat.

Simpan sambal dalam wadah tertutup rapat setelah dingin.

Demikian cara membuat sambal bawang yang mudah dan praktis. Rasa enak pedasnya akan selalu memberikan selera makan yang anda inginkan. Selamat mencoba.

Read More

7 Cara Melakukan Terapi Pergelangan Tangan Terkilir Agar Cepat Sembuh

Blog Kesehatan - Terkadang musibah datang tanpa diketahui tandanya. Salah satunya adalah tangan anda bisa saja terkilir saat anda melakukan aktifitas tertentu. Semua orang tentunya berpotensi terkilir karena itulah bagian tubuhnyang paling sering digunakan dan juga lemah sehingga berpotensi terkilir.



Jika tangan terkilir biasanya ada juga tangan yang bengkak. Dan bagian yang bengkak juga

Read More

3 Tips Menghilangkan Kerutan di Sekitar Mulut

Blog Kecantikan - Saat usia sudah mulai menua maka akan banyak sekali timbul tanda-tanda penuaan. Salah satunya adalah timbulnya keriput yang bisa membuat anda semakin tua. Utamanya di bagian mulut akan banyak sekali timbul kerutan tersebut. Timbulnya garis halus atau kerutan di sekitar mulut merupakan kondisi yang disebut sebagai nasolabial folds.

Banyak faktor yang bisa menyebabkan kerutan,

Read More

5 Cara Menghilangkan Bad Mood untuk Medapatkan Kesenangan Hati

Blog Kesehatan - Bad mood adalah istilah yang tidak asing. Istilah ini digunakan untuk menyatakan perasaan yang sedang tidak baik, atau berada pada suasana yang tidak ingin diganggu. Saat bad mood orang dengan karakter pendiam pun akan kesal dengan segala hal, bahkan malas merespon apapun itu.



Hanya saja menjadi seorang bad mood atau moody ternyata kurang baik bagi sosialisasi anda. Jangan

Read More

12 Jenis Penyakit yang Mengharuskan Anda Tidak Berpuasa

Blog Kesehatan - Berpuasa di bulan Ramadhan merupakan kewajiban bagi segenap umat muslim. Namun di dalam Al-Quran adapula penjelasan mengenai kondisi apa sajakah yang membolehkan seorang muslim untuk tidak puasa. Jika anda sedang dalam perjalanan atau sedang sakit maka tidak wajib bagi anda untuk berpuasa.

Salah satu dari alasan tersebut adalah sakit. Sebab ada beberapa dari penyakit yang sangat

Read More

Resep Ragit Jala Kuah Kari Palembang

Makanan khas palembang ini mirip dengan Roti Cane Bumbu Kari khas India. Bedanya roti cane dan Ragit Jala hanya pada bentuk atau rupa saja dan yang membua sama adalah kuah kari yang digunakan ebagai pelengkap atau cocolan Ragit atau Roti Cane.

RESEP RAGIT JALA KUAH KARI PALEMBANG

Bahan ragit :

• 180 gram terigu
• 2 butir telur (1 butir juga ga masalah)
• 1 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt garam
• 400 ml air

Cara Membuat Ragit Jala Kuah Kari Palembang:

• Campurkan tepung, telur, minyak goreng dan garam. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan cair (jangan terlalu encer) dan usahakan tidak ada yang menggumpal.

• Panaskan pan anti lengket dengan api kecil. Oleskan sedikit minyak. Tuang adonan sambil dibentuk sarang laba-laba atau seperti jala.

• Setelah matang balikkan adonan. Masak lagi sebentar. Gulung jala. Saya bentuk jadi segitiga. Caranya, lipat dua jala, kemudian lipat tiga. Angkat.
• Sajikan dengan kuah kari.

RESEP KARI DAGING SAPI
Bahan dan Bumbu:

• 4 sdm minyak sayur
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 btg serai, memarkan
• 2 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk
• 6 lbr daun kari
• 500 gr daging has dalam, potong kotak 2 cm
• 1 liter santan dari 1 buah kelapa
• 1 sdm bumbu kari bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk instan rasa daging
• 1 sdm garam
• 1 sdt gula pasir
• 10 bh cabai rawit

Bumbu Halus:

• ¼ sdt merica
• 5 bh kemiri sangrai
• 4 bh cabai merah
• 1 sdt ketumbar
• ½ sdt jinten

Cara Membuat Kari Daging Sapi:

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan daun kari hingga harum dengan minyak sayur.
2. Tambahkan daging, aduk sampai berubah warna. Tuangkan santan, kari bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Masak sambil sekali-kali diaduk hingga matang dan kuah mengental.. Uji rasa.
3. Menjelang diangkat, masukkan cabai rawit. Aduk rata. mayikan api.
4. Siap dihidangkan sebagai pelengkap Ragit Jala.

Catatan: Kuah kari dapat dibuat secara sederhana tidak perlu komplit seperti diatas. Selamat mencoba.

Read More

Resep Membuat Pie Green Tea Susu

Resep Kue Kering Pie dengan isian Vla Grean Tea Susu ini enak disajikan dalam keadaan dingin dengan suhu kulkas. Cara membuatnya mudah namun butuh kesabaran. Rasanya yang enak tentunya akan mengobati semua itu. Kulit pie yang empuk dan renyah ditambah manis dan segarnya aroma Green Tea menjadi cemilan tepat bersama keluarga di hari besar yang spesial.

RESEP PIE GREEN TEA SUSU

Bahan kulit pie :

• 250 gram terigu protein sedang
• 1 sdm gula (sebaiknya gunakan gula halus)
• 125 gram mentega / margarin yang sudah didinginkan dikulkas, potong-potong menjadi ukuran kecil

Cara buat :

• Campur semua bahan kulit hingga rata. Diamkan dalam kulkas selama 30 menit.Sebelum mencetak kulit, panaskan oven di suhu 160 derajat Celcius

• Kemudian cetak dalam cetakan pie kecil dimeter bawah 4 cm yang sudah dioles tipis margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian oven selama 30 menit atau sampai matang.
• Sebelum di oven, Tusuk-tusuk bagian dasar kulit pie dengan garpu.

• Intip sesekali kulit pie didalam oven karena biasanya kulit pie yang menggunakan telur harus ditusuk2 agar adonan bagian dasarnya tidak mengembang. Sedangkan kulit pie yang tanpa telur biasanya tidak ditusuk pun tidak apa-apa. Oven sampai matang.

VLA GREEN TEA SUSU
Bahan:

• 100ml air
• 3 butir kuning telur
• 200ml kental manis putih
• 1 sdm greentea bubuk dilarutkan dengan 1 sdm air panas

Aduk rata telur menggunakan whisker sampai smooth. Campurkan susu dan air. Aduk rata. Tambahkan greentea. Aduk rata. Saring. Sisihkan..

Tuangkan vla Green Tea kedalam kulit pie diatas cetakan dan jangan terlalu penuh atau rata bibir kulit agar vla tidak meluber saat dipanggang dalam oven.

Setelah agak dingin keluarkan pie dari cetakan. paling enak pie susu greentea disajikan dingin setelah disimpan dikulkas.

Kue Pie Green Tea Susu siap disajikan.

Read More

Indonesia Siap - Siap Didatangi Mobil Murah dari Cina

Maniak Otomotif - Indonesia Siap - Siap Didatangi Mobil Murah dari Cina, SAIC General Motor Wuling (SGMW) kabarnya akan segera menancapkan bisnisnya di negara Indonesia. Sebagaimana dilansir dari Kompas, SAIC akan bermain di Indonesia mulai tahun 2017 nanti. Permainan awal SAIC disinyalir akan membawa kelas MPV dgn branding Wuling Hongguang S1 & Baojun 730. Dan sudah pasti kelas MPV yang masuk

Read More

6 Tips Agar Puasa Menjadi Lebih Ringan Selama Bulan Ramadhan

Blog Kesehatan - Berpuasa di Bulan Ramadhan merupakan kewajiban setiap umat muslim. Hal ini dilakukan sebagai ibadah yang bisa membuat kita sehat serta merasakan bagaimana rasanya menahan lapar dan haus serta hawa nafsu untuk melatih jiwa kita. Penting untuk tidak merasa bahwa berpuasa adalah ibadah yang berat bagi anda. Agar menjalankan ibadah tetap khidmat dan juga ikhlas.



Olehnya itu saat

Read More

Resep Kokoleh Makanan Khas Banjar Kalimantan

Kokoleh merupakan jenis makanan atau jajanan tradisional khas Banjar Kalimantan Selatan. Rasa dan teksturnya mirip dengan Bubur Sumsum atau dawet kalau di Pulau Jawa. Dengan siraman saus atau kuah gula merah, kokoleh menjadi makanan dengan tekstur lembut dan rasanya yang manis.

Cara membuatnya mudah dan cukup sederhana. Makanan ini cocok untuk menu takjil buka puasa yang baik untuk mengembalikan energi dan lembut untuk pencernaan.

RESEP KOKOLEH KHAS BANJAR KALIMANTAN
Bahan untuk membuat kokoleh sebagai berikut :

• 100 gram tepung beras
• 600ml air pandan
• 300 ml santan kental (saya pakai Kara 200 ml yang ditambahkan air)
• Sedikit garam
• 2 sdm air kapur sirih (kapur sirih dilarutkan dengan air dan diendapkan minimal 1 malam, ambil bagian jernihnya saja)

Cara Membuat Kokoleh Santan Gula Merah:

Campur tepung beras, air pandan, garam dan air kapur sirih. Aduk rata dengan whisker hingga tidak ada bahan yang menggumpal.

Tambahkan santan. Aduk rata sampai menjadi adonan yang licin. Jika masih ada yang bergerindil boleh disaring.

 Tuang adonan ke wajan/panci. Masak diatas api kecil sambil terus diaduk. Masak terus adonan sampai matang dan mengental. Tandanya jika sendok adonan dibalik maka adonannya tidak cepat tumpah.

Setelah matang, angkat dan padatkan kedalam loyang. Tempatkan dalam 2 wadah agar tidak terlalu tebal. Dinginkan didalam kulkas. Kokoleh siap disajikan dengan kuah gula merah.

RESEP KUAH GULA MERAH
Bahan kuah gula merah :

• 200 gram gula merah, disisir
• 500 ml air (boleh ganti santan)
• 1 sdm gula pasir
• 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Kuah Gula Merah Untuk Kokoleh:

1. Siapkan panci, masukkan semua bahan.
2. Masak semua bahan kuah sampai mendidih dan gula larut. Angkat kemudian saring.
3. Kuah gula merah siap digunakan sebagai pelengkap Kokoleh.

Read More

6 Cara Ampuh Mengatasi Dehidrasi Saat Berpuasa

Blog Kesehatan - Tentu saja saat berpuasa anda harus dapat menahan haus dan lapar. Di cuaca panas yang ekstrem seperti sekarang ini, berpuasa tentunya akan lebih sulit daripada yang biasa anda jalankan. Resiko cepat dehidrasi sangatlah besar, mengingat cuaca panas yang dengan cepat menguapkan ion dalam tubuh anda.



Mungkin menurut anda dehidrasi saat puasa adalah hal yang biasa. Namun jangan

Read More

Resep Puding Coklat Susu Saus Buah

Resep Puding Coklat Susu dengan Vla atau dengan Saus Buah sama enaknya. Puding coklat dengan saus buah tentunya memiliki vareasi rasa yang segar. Cara membuatnya mudah dengan bahan yang sulit didapatkan.

RESEP PUDING COKLAT SUSU SAUS BUAH
Bahan puding

• 800 ml susu cair
• 1 bungkus agar
• 100 gram cokelat masak pekat, potong-potong
• 1 kuning telur
• 1/8 sdt garam
• 85 gram gula pasir

Cara masak Membuat Puding Coklat:

1. Rebus susu, gula, garam dan agar sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan cokelat masak. Aduk sampai cokelat larut.
3. Ambil sedikit adonan puding, tuang ke kuning telur, aduk cepat dan rata.
4. Kemudian tuang lagi ke panci rebusan puding. Masak lagi sebentar.
   Angkat. Tuang ke cetakan.
5. Puding Coklat Susu siap disajikan dengan pelengkap Saus Buah.

RESEP SAUS BUAH
Bahan saus :

• 200 ml susu cair
• 100 ml air koktail
• 35 gram gula pasir
• 1/8 sdt garam
• 1/2 sdm maizena, larutkan dengan 1/2 sdm air
• Fruit cocktail.

Cara Membuat Saus Buah Puding Coklat Susu:

1. Rebus susu, gula, garam dan air koktail sambil diaduk sampai mendidih.
2. Kentalkan dengan maizena. Aduk rata. Masukkan fruit cocktail. Aduk rata. Angkat.
3. Saus Buah untuk teman Puding Coklat Susu siap digunakan.

 Sajikan Puding Coklat Susu dengan siraman Saus Buah yang menyegarkan. Selamat mencoba.

Read More

7 Cara Mencegah Penyakit Batu Ginjal

Blog Kesehatan - Beberapa penyakit yang kronis muncul akibat pola hidup yang tidak sehat. Salah satunya adalah batu ginjal. Batu ginjal disebabkan oleh pengkristalan asam urat menjadi batu ginjal. Hal ini merupakan masalah kesehatan yang sangat bisa dicegah dengan penyesuaian gaya hidup yang dilakukan sedini mungkin.



Olehnya itu untuk mencegah batu ginjal bersarang ditubuh anda, maka tidak

Read More

Manfaat Puasa dalam Memperlambat Penuaan dan Memperpanjang Hidup

Blog Kecantikan - Seruan berpuasa di bulan ramadhan merupakan hal yang wajib bagi seluruh umat muslim di dunia. Di bulan inilah seluruh kebiasaan akan berubah, mulai dari pola makan, suasana jajanan berbuka serta beragam kebiasaan lain yang menandakan bahwa bulan Ramadhan telah menyapa kita semua.



Tidak semua orang paham secara jelas, mengapa umat muslim dianjurkan berpuasa pada Bulan

Read More

5 Kebiasaan yang Membuat Tubuh Anda Gemuk

Tips Diet Sehat - Memiliki badan gemuk tentunya ada alasan tertentu. Banyak orang yang memiliki badan gemuk karena faktor keturunan. Biasanya orang-orang seperti ini memiliki riwayat obesitas sejak kecil dan merupakan turunan gen dari kedua orang tuanya.



Namun ada pula beragam faktor yang bisa membuat orang gemuk atau memiliki berat badan yang tidak normal. Hal seperti ini biasanya

Read More

Resep Bubur Sumsum Kayu Manis Yang Lembut

Rasanya yang lembut, harum dan manis menjadikan bubur sumsum yang satu ini enak untuk mereka yang dalam masa penyembuhan sehabis sakit. Rasanya enak untuk memulihkan selera makan. Karena teksturnya yang lembut baik untuk saluran pencernaan.

RESEP BUBUR SUMSUM KAYU MANIS
Bahan:

• 100 gram tepung beras yang bagus
• 1/2 sendok teh garam
• 650 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 2 lembar daun pandan, potong-potong

Kinca / Saus Gula Merah:

• 200 gram gula merah, sisir
• 200 ml air
• 3 cm kayu manis batangan,cuci bersih
• 1 lembar daun pandan, potong-potong
• sedikit garam

Cara membuat Bubur Sumcum Kayu Manis:

1. Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan garam. Aduk rata.
2. Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih.
3. Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan mendidih. Masak terus dan aduk terus agak lama biar dgn api kecil agar tidak bau tepung mentah. Angkat.
4. Saus: Masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Masak terus dengan api kecil hingga kuah gula merah mengental dan kecoklatan. Angkat, saring.
5. Sajikan bubur sumsum dengan siraman (secukuponya) kinca / Saus gula merah.

Read More

Buka Puasa dengan Buah Kurma, Ini Manfaat Menakjubkan

Blog Kesehatan - Telah menjadi rahasia umum bahwa saat berbuka puasa maka sangat dianjurkan untuk berbuka dengan buah kurma. Bahkan dalam sunnah rasul, kurma merupakan menu utama bagi Rasulullah saat berbuka. Apalagi di bulan ramadhan, buah kurma merupakan buah yang sangat mudah didapatkan.



Jangan mengira bahwa anjuran memakan kurma saat berbuka puasa merupakan anjuran dalam islam saja,

Read More

5 Cara Diet Sukses Saat Liburan yang Menyenangkan

Tips Diet Sehat - Tidak ada waktu yang paling menyenangkan selain hari libur. Hari libur selalu ditunggu-tunggu siapa saja. Saat itulah anda bisa merencanakan mengunjungi tempat dimana saja dan bahkan tinggal saja seharian di rumah untuk bermalas-malasan.



Namun dampak lain yang bisa anda rasakan saat berlibur adalah tidak terkontrolnya aktifitas anda dan juga pola makan anda.anda bisa saja

Read More

Resep Balado Terong Ungu Bakar Sambal Pedas

Terong Ungu Bakar dengan balutan bumbu Sambal Balado menjadi alternatif cara memasak terong. Biasanya membuat masakan ini terongnya digoreng terlebih dahulu menggunakan minyak, nah kali ini terongnya kita coba dengan dibakar dan ternyata oromanya menjadi lebih enak dan kulit terong yang terbakar memberi citarasa yang berbeda.

RESEP BALADO TERONG UNGU BAKAR SAMBAL PEDAS
Bahan :

• 2 buah terong, belah dua memanjang dan potong masing-masing menjadi 3 bagian
• 1/2 sendok teh garam
• 100 ml air

Bumbu Halus :

• 10 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit atau sesuai selera
• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat merah
• 1 1/2 sendok teh terasi bakar
• 1/4 sendok teh garam ( sesuai selera )
• 1/2 sendok teh gula merah ( sesuai selera )

Cara Membuat Balado Terong Ungu Bakar Sambal Pedas:

1. Rendam terong di air garam beberapa saat. Tiriskan dan bakar/panggang di teflon/wajan hingga matang (sesuai selera)
2. Haluskan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang. Beri sedikit air agar tidak kering ( kira-kira 50 - 100 ml )
3. Masukkan terong, masak sebentar hingga meresap. Uji rasa hingga rasanya sesuai dengan selera anda. Matikan api.
4. Terong Bakar Sambal Balado siap disajikan selagi hangat.

Read More

Resep Urap Kecipir Muda Enak Dan Praktis

Buah Kecipir yang masih muda paling enak dimakan mentah tentunya dengan bumbu yang pas. Selain dicocol dengan sambal sebagai lalapan, enak juga bahkan lebih enak bila diberi bumbu urap kelapa. Kebanyakan orang tidak tahu cara mengolah buah kecipir muda padahal rasanya begitu enak.

Selain dijadikan lalapan, kecipir muda enak dioseng dengan bumbu yang sederhana cukup irisan sedikit bawang merah, bawang putih, cahe rawit (sesuai selera), garam dan gula pasir secukupnya atau bila suka tambahkan sedikit bumbupenyedap Royco rasa ayam.

RESEP URAP KECIPIR MUDA ENAK DAN PRAKTIS
Bahan :

• Kecipir secukupnya, cuci bersih, iris melintang tipis-tipis
• 50 gram kelapa parut muda

Bumbu :

• 1 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih ukuran kecil
• 5 buah cabai rawit atau sesuai selera
• 1 buah cabai merah
• 1 lembar daun jeruk purut ukuran kecil
• 1/2 cm kencur
• 1/2 sendok makan gula merah ( sesuai selera )
• 1/4 sendok teh garam ( sesuai selera )

Cara Membuat Urap Kecipir Muda Enak Dan Praktis:

1. Haluskan semua bumbu. Campurkan kelapa parut, aduk rata. Uji rasa.
2. Masukkan kecipir mentah. Aduk rata
3. Urap Kecipir muda siap disajikan bersama nasi hangat atau enak juga dijadikan cemilan.

Read More

Resep Risoles Ragout Daging Asap Renyah Dan Lembut

Risoles Ragout Daging Asap yang spesial ini memiliki lapisan kulit yang renyah diluar dan lembut didalam. Rasanya yang enak cocok dijadikan bekal anak sekolah atau pergi berwisata. Selain enak tentunya Risoles yang satu ini mengandung protein yang cukup.

RESEP RISOLES RAGOUT DAGING ASAP
KULIT RISOL ( Untuk sekitar 15 lembar )
Bahan :

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 2 butir telur
• 400 ml susu
• 1/4 sendok teh garam

Cara Membuatnya:

1. Aduk rata semua bahan
2. Dengan Teflon, buat dadar tipis-tipis (hati-hati gosong)

RAGOUT
Bahan Ragout :

• 1 buah wortel, serut kasar
• 50 gram daging ayam rebus, cincang
• 1 batang daun sledri, cincang halus
• 600 ml susu cair
• 75 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan margarin untuk menumis

Bumbu :

• 1/2 buah bawang bombay, iris halus
• 1 siung bawang putih, haluskan
• Sedikit pala, haluskan (1/8 sendok teh pala bubuk)
• 1 sendok teh kaldu ayam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• Garam sesuai selera

1. Tumis bumbu iris dan halus, masukkan tepung terigu, aduk hingga bergerindil.
2. Masukkan susu dan semua bumbu lain, aduk rata dan masak hingga meletup-letup
   Uji rasa. Angkat dan dinginkan. 

PELENGKAP:

• 5 lembar daging asap, potong jadi 3 bagian atau sesuai selera
• 2 butir telur rebus potong-potong secukupnya sesuaikan dengan bentuk risoles

Bahan Pelapis :

• 1 butir telur, kocok lepas
• Tepung panir/roti secukupnya

Penyelesaian Membuat Risoles Daging Asap Kulit Renyah Dan Lembut:

1. Ambil 1 lembar kulit risoles, beri isian ragout, daging asap dan telur rebus iris, bungkus seperti risol biasanya
2. Celup ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir, goreng hingga matang.
3. Risoles Daging Asap Kulit Renyah siap disajikan

Read More

Resep Seblak Ceker Setan Pedas Gurih Dan Empuk

Seblak adalah jajanan khas orang Sunda. Di Bandung (Jawa Barat) istilah seblak diambil karena rasa pedasnya membuat kaget (nyeblak/seblak) bagi yang pertama kali mencobanya. Rasanya yang pedas (sesuai selera) dan gurih dengan aroma kencur (cikur) yang khas memberikan aroma yang dapat menambah selera untuk mencobanya.

RESEP SEBLAK CEKER SETAN PEDAS DAN EMPUK
Bahan :

• 500 gram kaki ayam, bersihkan. Rebus hingga empuk. Buang airnya, tiriskan
• 1 1/2 gelas (360 ml) air
• Garam dan gula putih/ pasir secukupnya
• 3 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus

Bumbu halus:

• 7 bawang merah
• 5 bawang putih
• 12 buah cabe rawit atau sesuai selera
• 5 cabe merah besar buang isinya
• 3 cm kencur
• 1 sendok teh lada/merica bubuk

Cara Membuat Seblak Ceker Setan Pedas Gurih Dan Empuk:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air. biarkan mendidih.
2. Masukkan kaki ayam yang sudah di rebus tadi. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Aduk rata hingga kuah atau air meresap/menyusut. Uji rasa, bila sudah pas rasanya matikan api.
3. Seblak Ceker Setan Pedas Dan Empuk siap dihidangkan.

Read More

5 Ciri - Ciri Tahi Lalat yang Bisa Berubah Menjadi Kanker dan Tumor

Blog Kesehatan - Tahi lalat adalah merupakan hiasan di wajah, begitulah banyak orang menganggapnya. Apalagi jika muncul di daerah tertentu maka akan menjadikan seseorang bertambah menarik. Namun di satu sisi tidak semua jenis tahi lalat aman bagi seseorang. Di beberapa kasus tahi lalat juga berpotensi memiliki resiko besar.



Beberapa tahi lalat disinyalir bisa berubah menjadi tumor bahkan

Read More

Resep Tongseng Ayam Cabe Gendot Enak Pedas

Tongseng Ayam berikut ini berbeda dengan resep tongseng ayam lainnya. Tongseng enak berikut ini didalamnya ditambahkan cabe gendot yang terkenal pedas dan belimbing wuluh yang menyegarkan masakan.

Untuk menambah selera makan, semakin pedas Tongseng Ayam Cabe Gendot ini semakin terasa enak. Disaat buka atau sahur menu Tongseng Ayam ini disarankan tidak terlalu pedas cukup sari ketumbar saja yang membuat hangat masakan ini.

RESEP TONGSENG AYAM CABE GENDOT ENAK PEDAS
Bahan:

• 1 ekor ayam, cuci bersih, potong kecil-kecil
• 5 lembar daun kubis/kol, buang tulang daunnya dan di potong2

Bumbu halus:

• 8 bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 1/2 sendok makan ketumbar
• 1 sendok makan merica
• 5 buah kemiri
• 3 centi jahe
• 3-4 centi kunyit
• Cabe rawit secukupnya ( makin pedas makin enak )

Bumbu lainnya:

• 3 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
• 3 batang serai geprek
• 4 centi lengkuas geprek
• 7 buah belimbing wuluh / secukupnya ( bisa di ganti dengan 2-3 buah tomat hijau)
• 15 cabe gendot utuh, goreng hingga layu atau bisa di tumis bersamaan dengan bumbu halus)
• 4 sendok makan kecap manis, secukupnya sesuai selera/uji rasa
• 200 ml santan kental dari 1/2 buah kelapa atau 65 ml santan kental instan Kara
• Garam dan gula seukupnya ( jika perlu)
• 2 sendok makan bawang merah goreng atau sesuai selera

Cara Membuat Tongseng Ayam Cabe Gendot Enak Pedas:

1. Tumis bahan blender dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum dan berminyak. 
2. Masukkan air secukupnya, didihkan. Masukkan ayam dan kecap manis. Masak sampai ayam empuk sambil sesekali di aduk.
3. Masukkan santan, didihkan kembali. Masukkan belimbing wuluh, cabe gendot dan garam. Aduk rata dan uji rasa.
4. Masukkan beberapa sendok bawang merah goreng. Matikan api. Masukkan daun kubis. Aduk kembali hingga rata. Angkat.
5. Sajikan Tongseng Ayam Cabe Gendut Enak Pedas. Hiasi dengan daun seledri atau daun bawang.

Read More